tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Hatefulle ytringer skrevet på inngangsdør i Hønefoss

14-10-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Politiet har opprettet sak etter at det ble oppdaget tagging med det som ble oppfattet som hatefulle ytringer på en inngangsdør til en bolig i Hønefoss sentrum. Sør-Øst politidistrikt fikk melding...

Les mer i RingeriksAvisa

Nå blir det krav om sporing av alle fiskebåter

14-10-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Nå blir det krav om sporing av alle fiskebåter

Fra neste år må alle fiskebåter installere lukkede og krypterte sendere for å dele posisjonen sin med myndighetene.

Les mer i RingeriksAvisa

Nytt selskap skal utvikle og produsere våpen på Eggemoen

13-10-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Et nyregistrert selskap med adresse på Eggemoen utenfor Hønefoss har som formål å utvikle og produsere våpen og våpendeler ved hjelp av moderne produksjonsteknologi.

Les mer i RingeriksAvisa

Hva kunder bør vurdere når de velger nettjenester i Norge

12-10-2026 Nyheter Jan Erik Johansen - avatar Jan Erik Johansen

Hva kunder bør vurdere når de velger nettjenester i Norge

Norske kunder kjøper stadig flere tjenester på nett, men gode valg starter sjelden med den blankeste forsiden. En strømleverandør, en flisbutikk, en bankapp og et kurssted må vurderes på litt...

Les mer i RingeriksAvisa