tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Voldshendelse i Lillestrøm – Politiet søker gjerningsperson

20-01-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Politiet rykket ut til Adolf Tidemans gate i Lillestrøm like før klokken 12.30 etter melding om en mulig skyteepisode. Ifølge politiloggen ble det meldt at en person skal ha blitt...

Les mer i RingeriksAvisa

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 3

19-01-2025 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 3

Her den siste ukens eiendomsoverdragelser i Ringerike kommune.

Les mer i RingeriksAvisa

Brann i flistørker på Sokna – situasjonen under kontroll

19-01-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Tidlig søndag morgen rykket nødetatene ut til en brann i en flistørker i et næringsbygg i Nordmoveien på Sokna. Meldingen om brannen kom klokken 05:20, og en sikkerhetssone på 50...

Les mer i RingeriksAvisa

Kartverket i Hønefoss: Nasjonens digitale ryggrad

18-01-2025 Nyheter AI-redigert pressemelding - avatar AI-redigert pressemelding

Kartverket i Hønefoss: Nasjonens digitale ryggrad

Hønefoss er hjem til en skjult perle som har stor betydning for hele Norge. På Kartverkets hovedkontor, midt i byen, jobbes det med prosjekter som påvirker alt fra trygghet og...

Les mer i RingeriksAvisa