torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 16

19-04-2025 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 16

Her er den siste ukens eiendomsoverdragelser i Ringerike kommune.

Les mer i RingeriksAvisa

To drept i Florida – skytteren skal ha norsk statsborgerskap

18-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

To drept i Florida – skytteren skal ha norsk statsborgerskap

En 20-åring er mistenkt for å ha skutt og drept to personer og såret fire andre på et universitet i Florida. Ifølge flere medier har han både norsk og amerikansk...

Les mer i RingeriksAvisa

Voldsporno, halshogging og bombeoppskrifter finner veien til stadig flere gutter…

16-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Voldsporno, halshogging og bombeoppskrifter finner veien til stadig flere gutterom

En fransk tolvåring er dømt for lagring av ekstremt voldelige jihadistvideoer. PST bekrefter overfor NTB at også norske 12–13-åringer snuser på ekstremisme.

Les mer i RingeriksAvisa

Blodrøde hopptall for Vikersund – Raw Air gikk 3,8 millioner kroner i minus

15-04-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Blodrøde hopptall for Vikersund – Raw Air gikk 3,8 millioner kroner i minus

Raw Air-arrangementet i hopp i Vikersund endte med nesten fire millioner kroner i underskudd.

Les mer i RingeriksAvisa