torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Siktet for to promillekjøringer

23-01-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Siktet for to promillekjøringer

Politiet bekrefter at tidligere statsråd Sandra Borch (Sp) er siktet for to tilfeller av promillekjøring i oktober i fjor.

Les mer i RingeriksAvisa

Prislapp for NRKs nye hovedkvarter beregnet til 3,4 milliarder kroner

22-01-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Prislapp for NRKs nye hovedkvarter beregnet til 3,4 milliarder kroner

NRK opererer med en budsjettramme på 3,4 milliarder kroner for nytt hovedkontor på Normannsløkka i Oslo, skriver Kampanje.

Les mer i RingeriksAvisa

Politiet etterforsket voldshendelse i Søndre Park

21-01-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Politiet rykket tirsdag kveld ut til Søndre Park i Hønefoss etter melding om en voldshendelse. Meldingen kom inn rundt klokken 21.33.

Les mer i RingeriksAvisa

Sverige sier nei til Trumps fredsråd

21-01-2026 Blålys brann politi ulykker NTB - avatar NTB

Sverige vil ikke bli med i president Donald Trumps fredsråd, sier statsminister Ulf Kristersson.

Les mer i RingeriksAvisa