torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Truet Mix-ansatt

06-06-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Politiet måtte torsdag kveld bortvise en mann fra Mix i Hønefoss fordi han oppførte seg truende mot en av de ansatte. Til tross for at mannen var i 60-årene, hadde...

Les mer i RingeriksAvisa

Flere skjuler sider av seg selv på jobben

06-06-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Flere skjuler sider av seg selv på jobben

– I år ser vi også et tydelig skifte. Folk synes det er mindre trygt å være seg selv på jobben og det er alarmerende, sier Marianne Hagen, administrerende direktør...

Les mer i RingeriksAvisa

Trump vil straffe dommere i Den internasjonale straffedomstolen (ICC)

06-06-2025 Politikk NTB - avatar NTB

Trump vil straffe dommere i Den internasjonale straffedomstolen (ICC)

Den internasjonale straffedomstolen (ICC) reagerer sterkt på at USA innfører sanksjoner mot fire av ICCs dommere.

Les mer i RingeriksAvisa

To menn dømt til 13 og 14 års fengsel for drapet på Jonas Aarseth Henriksen

05-06-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

To menn dømt til 13 og 14 års fengsel for drapet på Jonas Aarseth Henriksen

To menn er dømt i Ringerike Asker og Bærum tingrett for drapet på Jonas Aarseth Henriksen ved en hytte i Nes i Ådal i august 2023. To personer er også...

Les mer i RingeriksAvisa