Bilde: Godsaker fra Skumringsbua (Foto: leverandøren)
Det var første utlevering av varer fra den nyetablerte REKO-ringen Ringerike. Her leveres varer som allerede er bestilt på forhånd.
Lokale produsenter har gått sammen om en Facebook-side hvor de legger ut sine annonser. Kjøpere legger inn kommentar på hva de vil ha og deretter er det henting av varer på fast hentested. I Hønefoss hentes varer på Hvervenkastet, innerst på den store parkeringsplassen.
Siden tillater kun salg av matvarer eller direkte biprodukter av matproduksjon. f eks: lammeskinn, bivoks, grønnsakplanter.
Her selges korn og mel av mange slag, surdeigsbakst, kjøtt fra gammalnorsk spælsau, frosne bringebær, honning, sopp, marmelade og spekepølse. Bare for å nevne noe.
Siden første lansering av rekoringer november 2017 har det blitt opprettet mange reko-ringer i Norge.Det er Anders Lerberg Kopstad som har tatt initiativet til REKO-ringen på Ringerike. Tidligere er det startet en lignende ring på Hadeland.
