Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Gangvei stenges
04-03-2026 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran
Det skal legges vannledning til Vesterntangen og i elva ved siden av Overmannsund bro.
Les mer i RingeriksAvisaSamferdselsministeren etter Bane Nor-møte: Jeg var svært tydelig
Samferdselsminister Jon-Ivar Nygård sier han sendte Bane Nor hjem med en ryddejobb etter at det tirsdag ble skapte usikkerhet om viktige jernbaneprosjekter.
Les mer i RingeriksAvisaKampfiksing avdekket gjennom globale spilldata
03-03-2026 Nyheter Jan Erik Johansen
To spillere i KFUM-Kameratene Oslo er siktet i en pågående kampfiksingssak som etterforskes av politiet.
Les mer i RingeriksAvisaNye angrep og motangrep i natt: Trump advarer om lengre krig mot Iran
Krigen mot Iran kan vare i mer enn en måned, sa Trump i natt. Samtidig ba USA alle amerikanere forlate flere land i Midtøsten.
Les mer i RingeriksAvisa