Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Øyeprofessor etterlyser skjermvett i nye skjermråd
Skjermvett er viktigere enn stoppeklokke, mener rådgivende øyeprofessor Tor Paaske Utheim i Norges Blindeforbund.
Les mer i RingeriksAvisaOmsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 2
10-01-2026 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran
Her er den siste ukens eiendomsoverdragelser i Ringerike kommune. De er ordnet etter synkende overdragelsessum.
Les mer i RingeriksAvisaVil du ta bedre bilder – og forstå kameraet ditt bedre?
09-01-2026 Nyheter Frank Tverran
I vinter inviterer Hønefoss Kamera Klubb til et grunnkurs i fotografering, skreddersydd for deg som bruker systemkamera eller kompaktkamera og ønsker mer kontroll, trygghet og inspirasjon.
Les mer i RingeriksAvisaKommunekommisjonen vil skrote lærernormen
09-01-2026 Politikk Frank Tverran
Lærernormen kan strande om kommunekommisjonen får viljen sin. Den setter krav til hvor mange elever det kan være i klasserommet per lærer.
Les mer i RingeriksAvisa