Er Hønefoss klar for Fusion Cuisine? Det får vi snart se, når den nye resaturanten City Fusion Restaurant åpner i byen. Fusion står for krysskulturell mat. Før 1998 var begrepet relativt ukjent. Man tilbereder for eksempel maten med en kombinasjon av vesterlig teknikk og råvarer og det som finnes i Østens kjøkken. Eller en kombinasjon av to andre mattradisjoner.
Foto: Frank Tverran
Publisert i
Andre nyheter
Frank Tverran
Ansvarlig redaktør og skribent
Siste fra Frank Tverran
Andre saker å lese
Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune i uke 20
17-05-2025 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran
Her kommer den siste ukes omsetning av eiendommer i Ringerike kommune.
Les mer i RingeriksAvisaBrann i terrenget på Jevnaker – trolig utløst av 17. mai-salutt
17-05-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran
Brannvesenet har rykket ut med flere biler til en brann i terrenget i Jevnaker på morgenen 17. mai. Brannen knyttes til et 17. mai-arrangement.
Les mer i RingeriksAvisaUtagerende mann med kniv pågrepet i Hønefoss
17-05-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran
En beruset og utagerende mann i 40-årene ble sent tirsdag kveld pågrepet av politiet i Hønefoss etter å ha opptrådt truende med kniv.
Les mer i RingeriksAvisaStarmer: – Putin må betale en pris for å unnvike fred
Storbritannias statsminister sier Vladimir Putins trenering av Ukraina-samtalene er uakseptabel, og at den russiske presidenten må betale for å unnvike fred.
Les mer i RingeriksAvisa