torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

“Den nye velværetrenden” i Hønefoss

17-01-2025 Nyheter Av Frank Tverran, lokalreporter med sans for stiv nakke og tverrsure uttrykk - avatar Av Frank Tverran, lokalreporter med sans for stiv nakke og tverrsure uttrykk

“Den nye velværetrenden” i Hønefoss

Hønefoss, en småby kjent for sin idylliske foss og en handlegate som tømmes klokken 16.00, har de siste årene vært vitne til en ganske så “eksotisk” bølge innen velvære. På...

Les mer i RingeriksAvisa

- Hvis du bare skal lese EN bok i år

17-01-2025 Lesestoff Frank Tverran - avatar Frank Tverran

- Hvis du bare skal lese EN bok i år

«KI på kontoret» er en praktisk guide til hvordan kunstig intelligens kan forvandle din arbeidsdag. Forfatteren tar deg med på en reise gjennom de nyeste teknologiene og viser hvordan KI...

Les mer i RingeriksAvisa

Haaland med monsterkontrakt i City: – Her for å bli

17-01-2025 Sport NTB - avatar NTB

Haaland med monsterkontrakt i City: – Her for å bli

Manchester City bekrefter opplysningene om at Erling Braut Haaland har forlenget sin kontrakt med klubben til sommeren 2034.

Les mer i RingeriksAvisa

Etterforsker mistenkelig dødsfall på Hadeland

16-01-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Innlandet politidistrikt har iverksatt etterforskning etter funn av en død person og en skadet person i et område ved Skjerva på Hadeland. Pårørende er varslet.

Les mer i RingeriksAvisa